• Kater nach zu viel Alkohol - Was tun
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    Kater nach zu viel Alkohol – Was tun?

    Kater nach zu viel Alkohol – Wer zu tief ins Glas schaut, kann am nächsten Morgen mit einem Kater rechnen. Wir verraten, wie man am  besten vorbeugt und die Folgen mildern kann. Ein Glas Sekt zum Jahreswechsel, ein alkoholisches Hoch auf das Hochzeitspaar oder das Geburtstagskind – Zu Anlässen wie Hochzeit, Geburtstag, Weihnachten oder Silvester werden die Feierlichkeiten gern mit einem Glas Alkohol begleitet. Hier sind Tipps gegen Kater.   Feiern und Trinken – Kater nach zu viel Alkohol Doch oft bleibt es nicht bei nur einem Glas. Besonders bei Feierlichkeiten wie Hochzeit, Geburtstags- oder Silvesterpartys wird oft viel mehr Alkohol konsumiert, als man eigentlich möchte. Meist liegt es an…

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  • >img src=“Vegetarisch leben – gesund ohne Fleisch.jpg“ alt=“frischer Knoblauch, Tomaten, Champignons, vegetarisch ernähren“ title=“ Vegetarisch leben – gesund ohne Fleisch“>
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    Vegetarisch leben – gesund ohne Fleisch

    Vegetarisch leben und sich ohne Fleisch zu ernähren ist eine bewusste Willensentscheidung. Sie wurde uns nicht in die Wiege gelegt. Manche Menschen meinen, Vegetarismus wäre wider der Natur. Menschen, dies ist eine bekannte Tatsache, sind gerne Fleischesser. Vegetarisch leben, ohne Fleisch, ist gesund. Darüber sind sich Studien inzwischen einig. Bewiesen ist, dass eine Ernährung mit zu viel Fleisch die Ursache für etliche Erkrankungen ist. Vegetarisch leben – gesunde Ernährung ohne Fleisch Vegetarisch leben ist eine positive Einstellung zum Dasein. Dabei spielen gesundheitliche Aspekte ebenso eine wichtige Rolle wie religiöse, ethische oder moralische Weltanschauungen. Achtung und Respekt vor Tieren, die auf grausamste Weise für die Ernährung getötet werden, sind für viele…

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  • Gesättigte Fettsäuren reduzieren für die Gesundheit
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    Gesättigte Fettsäuren reduzieren für die Gesundheit

    Gesättigte Fettsäuren sind sicherlich fast jedem ein Begriff. Doch was versteht man darunter? Wie wirken diese Art der Fette in unserem Körper? Hier bei gesuoptimal erfahren Sie mehr. Der Körper benötigt Fett, denn es schützt und versorgt ihn mit Nährstoffen. Doch Fett ist nicht gleich Fett. Auf gesättigte Fettsäuren kann unser Organismus allerdings verzichten. Wir erklären, warum. Gesättigte Fettsäuren – Was ist das überhaupt? Fettsäuren werden in Kettenlängen eingeteilt, bei denen Kohlenstoffatome eine wichtige Rolle spielen. Handelt es sich lediglich um eine Aneinanderreihung der Kohlenstoffatome, spricht man von den gesättigten Fettsäuren. Es fehlen Doppelbindungen, eine Form der chemischen Bindung, bei der eine Verknüpfung von 2 Atomen über 2 verschiedene Atombindungen…

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  • Paprika – Wie gesund ist sie eigentlich
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    Paprika – Wie gesund ist sie eigentlich?

    Kurzum, Paprika ist sehr gesund, sie durchblutet Magen, Herz und Haut. Außerdem punktet sie mit allerlei gesunden Inhaltsstoffen. Die Paprika ist wertvolle Rohkost und roh viel gesünder als gekocht, denn so bleibt der hohe Vitamin C Gehalt voll und ganz erhalten. Die Gemüsepaprika, die vermutlich Columbus nach Spanien einführte, kennt heute fast jedes Kind. In unterschiedlichen Farben ganzjährig verfügbar Wer nach der knackigen Gemüsepaprika Ausschau hält, muss nicht lange suchen. Das ganze Jahr über findet man sie in Supermärkten und Obst- und Gemüseläden. Beim Kauf ist stets auf Qualität zu achten. Nicht nur, weil das Auge mit isst, sondern vor allem wegen der Vitamine und Inhaltsstoffe. Denn sie enthält: ätherische…

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  • Spargel ist gesund und eine edle Delikatesse
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    Spargel ist gesund und eine edle Delikatesse

    Spargel ist gesund, weshalb er früher als wichtige Heilpflanze galt und sogar im amtlichen Arzneibuch verzeichnet war. Apotheken hielten stets einen Vorrat. Doch was steckt in ihm, weshalb die edle Delikatesse der Gesundheit so gut tut? Im Frühjahr beginnt die Spargelzeit. Die weißen Stangen gelten als wohlschmeckende Delikatesse und verwöhnen so manchen Gaumen. Spargel ist gesund, das war bereits im alten China vor rund 5000 Jahren bekannt. Husten, Harnverhaltung und Geschwüre waren die Diagnosen, bei denen Spargel verordnet wurde. Doch auch die alten Ägypter, Griechen und Römer verspeisten gern Spargel, zum einen wegen dem kulinarischen Genuss und zum anderen wegen der Gesundheit. Es dauerte jedoch noch etliche Jahrhunderte, denn erst…

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  • Laktoseintoleranz – Auf Kalziumversorgung achten
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    Laktoseintoleranz – Auf Kalziumversorgung achten

    Leiden Sie nach Milchprodukten an Symptomen wie Völlegefühl, Blähungen oder Bauchschmerzen? Möglicherweise steckt eine Laktoseintoleranz dahinter. Zunächst das Gute vorweg: Laktoseintoleranz ist keine Krankheit im eigentlichen Sinn. Da sie jedoch mit meist unangenehmen Begleiterscheinungen verbunden ist, schränkt sie die Lebensqualität ein. Menschen, die unter einer Laktoseintoleranz leiden, fehlt das Enzym Laktase. Ohne dieses Enzym kann Milchzucker, sprich Laktose, nicht von der Darmschleimhaut aufgespalten und deshalb nicht verwertet werden. Durch die unverdaute Laktose entstehen Gärungsprozesse, die zu den Beschwerden wie Blähungen oder Bauchschmerzen führen können. Da Laktoseintoleranz in Verbindung mit laktosehaltigen Milchprodukten auftritt, ist auf die Ernährung sowie die Kalziumversorgung besonders zu achten. Symptome bei Laktoseintoleranz Zu den markanten Symptomen zählen…

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  • Der Pfirsich- Ein König feiert Hochsaison
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    Der Pfirsich- Ein König feiert Hochsaison

    Schon vor 4000 Jahren schätzten Chinesen den Pfirsich. Die Frucht verhieß Jugend sowie Unsterblichkeit und gilt damals wie heute als besondere Köstlichkeit. Reife Pfirsiche von guter Qualität enthalten wie alle tiefgelben oder orangefarbenen Früchte reichlich Beta-Carotin und die zu den sekundären Pflanzenstoffen gehörenden Flavonoide. Der Pfirsich gilt nicht umsonst als „König der Früchte“. Gesunde Ernährung mit Obst und Gemüse Für eine gesunde Ernährung lautet die Empfehlung, täglich auch frisches Obst und Gemüse über den Tag verteilt zu verzehren. Ein beleibtes Sommerobst ist der Pfirsich. Aromatisch, voller Saft mit lieblicher Süße schmeckt er Groß und klein. Kein Wunder, dass man kaum genug von diesem fruchtigen Genuss bekommen kann. Doch das ist…

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  • Bananen – Snack für Darm und Gesundheit
    Essen & Trinken

    Bananen – Snack für Darm und Gesundheit

    Wer täglich mindestens eine Banane isst, tut Gutes für die Gesundheit. Ein Bananen-Snack zwischendurch ist daher bestens geeignet, die wertvollen Inhaltsstoffe aufzunehmen. Bananen sollten täglich auf dem Speiseplan stehen, denn die wertvollen Inhaltsstoffe der Frucht sind nahrhaft und gut für die Gesundheit. Warum also nicht öfter mal einen Bananen-Snack genießen? Bananen sind allseits beliebt. Wer aber nun meint, der Verzehr von Bananen ist nur sinnvoll bei Durchfall oder als kalorienarme Zwischenmahlzeit, der irrt gewaltig! Zwar punktet die Banane mit nur 90 Kalorien pro 100 Gramm und sollte schon deshalb so manch anderem Snack vorgezogen werden, doch hat sie noch viel mehr zu bieten. Um den vollen Bananen-Snack Geschmack zu genießen, sollten…

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