Geburtstage in Hamburg mit veganen Köstlichkeiten – Wer sich gern vegan ernährt und seinen Geburtstagsgästen eine kulinarische Überraschung bieten möchte, hier die Lösung: veganes Catering. Liegt außerdem voll im Trend.… Weiterlesen
Einfach mal einen wöchentlichen Veggietag einplanen. Warum? Je mehr und je öfter auf Fleisch und Wurst verzichtet wird, umso besser für die Gesundheit. Den Speiseplan umplanen und einen wöchentlichen Veggietag… Weiterlesen
Vegetarisch leben und sich ohne Fleisch zu ernähren ist eine bewusste Willensentscheidung. Sie wurde uns nicht in die Wiege gelegt. Manche Menschen meinen, Vegetarismus wäre wider der Natur. Menschen, dies… Weiterlesen
Italiener lieben Tiramisu. Hierzulande erfreuen wir uns ebenfalls an dem köstlichen Seelenschmeichler. Wir finden: Tiramisu fettarm ohne Ei – einfach super! Tiramisu – ein süßer Klassiker, der es in sich… Weiterlesen
Um es vorweg zu sagen: Ja! Mutter Erde bietet uns allerlei Gutes, glücklicherweise auch entzündungshemmende Nahrungsmittel. Welche das sind, erfahren Sie hier bei gesu-optimal. Du bist, was du isst –… Weiterlesen
Gesättigte Fettsäuren sind sicherlich fast jedem ein Begriff. Doch was versteht man darunter? Wie wirken diese Art der Fette in unserem Körper? Hier bei gesuoptimal erfahren Sie mehr. Der Körper… Weiterlesen
Kurzum, Paprika ist sehr gesund, sie durchblutet Magen, Herz und Haut. Außerdem punktet sie mit allerlei gesunden Inhaltsstoffen. Die Paprika ist wertvolle Rohkost und roh viel gesünder als gekocht, denn… Weiterlesen
Paprikacreme ist ein köstlicher Brotaufstrich, vor allem für Vegetarier. Schnell und einfach selbstgemacht, ist sie eine ideale Alternative zu fertigen Produkten aus dem Handel. Mit nur wenigen Handgriffen verwandeln Sie… Weiterlesen
Brotaufstriche selber machen ist nach wie vor beliebt. Gerade in Zeiten, in der sich das Bewusstsein für gesunde Ernährung immer stärker festigt. Wir stellen heute vor: Orangenmarmelade selber machen. Orangenmarmelade… Weiterlesen
Spargel ist gesund, weshalb er früher als wichtige Heilpflanze galt und sogar im amtlichen Arzneibuch verzeichnet war. Apotheken hielten stets einen Vorrat. Doch was steckt in ihm, weshalb die edle… Weiterlesen
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