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Gesunde Ernährung – Qualität für Körper und Geist
Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen – wie es im Volksmund heißt. Dabei spielt essen eine viel größere Rolle, als nur den Magen zu füllen. Gesunde sowie ausgewogene Ernährung ist längst keine vorübergehende Trenderscheinung mehr. Vielmehr gewann die Erkenntnis, dass Essen und Trinken wesentlich mehr für die körperliche Gesundheit und damit dem täglichen Wohlergehen bedeutet, als einfach nur satt zu sein. Enthielten Kochbücher unserer Großeltern noch Mitte des letzten Jahrhunderts Rezepte mit hohem Fett-, Mehl- und Zuckeranteil, wächst heutzutage das Bewusstsein für eine gesunde Ernährung. Denn die Zusammenhänge zwischen ungesunder Ernährung und zahlreichen Erkrankungen, wie z.B. Diabetes Typ II, sind unübersehbar. Fettleibigkeit, jedoch ebenso eine permanente Unterernährung, fordern…
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Mit gesunder Ernährung Krankheiten vorbeugen
Für eine gesunde Lebensführung spielt die Ernährung eine ganz besonders wichtige Rolle. Nur wer sich gut ernährt und seinem Körper alle Nährstoffe in ausreichender Menge zuführt, vermeidet Übergewicht oder Mangelerscheinungen. Gute Ernährung bedeutet allerdings nicht, zu viel, zu fett oder zu süß zu essen. Das sind die Faktoren, die ein Zunehmen des Gewichts fördern und damit die Ursache für viele Krankheiten bilden. Mit einer ausgewogenen, fettarmen Kost, die nur wenig Zucker und Alkohol enthält, lässt sich die Gefahr von Schlaganfällen, Diabetes oder Herzinfarkten entscheidend senken. Fettarm und wenig Zucker essen Sich ausgewogen und gesund zu ernähren bedeutet, den Konsum von Fertigprodukten, fettem Fleisch, Kuchen und Alkohol drastisch einzuschränken. Fertigprodukte sind…




